Apetitus

Apetitus.cz je agregátor receptů, článků o dobrém jídle a nápojích.

Apetitus.cz

V sobotu jsem vstal hezky ve čtyři a vyrazil směr Vídeň, kde se už od pátku konalo hned několik více než lákavých … Aspoň jeden aktuální příspěvek po delší době přidávám, jak jsem vyšetřila čas a síly.

Lze ji připravit den předem, nechat úplně vychladnout, dát do lednice a druhý den ji rozkrájíte na perfektně pravidelné kousky s ostrými hranami a ze všech stran ji můžete opéct na pánvi na olivovém oleji a nebo nasucho ogrilovat jako … Otevřel jsem teď několik lahví od Zdeňka Omasty z Dolních Bojanovic a s chutí je vypil, co nejdříve bych měl jeho nabídku prozkoumat nějak systematicky a napsat něco víc :-) Každopádně důležité je, že ve vinicích i sklepě by vše mělo probíhat čistě, … Mám rozepsaných hned několik článků, hlavně reporty z degustací, ale vzhledem k aktuálním povinnostem se nemohu dokopat k dopsání.

Frankovka 2014 Oty Ševčíka mě trochu... Jak bonus k nějaké větší objednávce španělských vín jsem dostal Selección Especial 2013 z vinařství Abadia Retuerta (web), původem ve vinicích u Sardon de Duero a zatříděno jako Vino de la Tierra de Castilla y León.

V případě produkce Champagne ovšem obvykle platí, že mít nějakou tu možnost výběru, k dispozici více různých poloh, odrůd a zásoby rezervních ročníků je obvykle ku prospěchu věci.

V životě jsem viděl dohromady asi hodinu fotbalu a vždy … Už je to nějaký pátek, co jsem tu psal o vinařství Domaine du Pélican a jejich vínech, v článku stále najdete veškeré potřebné informace.

http://www.apetitus.cz