Les Moules

Nejžádanější je klasická úprava na bílém víně, ale oblíbené jsou mušle i na tmavém pivě, na česneku nebo s kokosovým mlékem a pikantním kořením, na thajský způsob.

Doporučujeme k mušlím na Thajský Moules / 5,5 - 6% Pivo vařené speciálně pro naší restauraci Les Moules.

Polotmavé, speciální pivo, ze čtyř druhů sladu, s vyšší / 8% Autentická chmelová chuť – to je hlavní specifikum tohoto speciálu.

Mušle jsou pro nás loveny vždy až v den nakládky… Pěstování probíhá ve vzdálenosti cca 500 metrů od pobřeží na šnůrách, mušle dorůstají přibližně dva roky, skořápky jsou čisté a poměr masa je asi o 40 % větší než u lovených mušlí.

Práce je pro ni velkou vášní, což dokazuje její dlouholetou nás najdete... Les Moules Pařížská 19/203, Praha 1 222 315 022 Tel.: 733 503 220 Fax: 222 315 029 E-mail: – Neděle 11:30 – z naší náš formulář a budete informováni o novinkách, akcích a aktualním menu.

http://www.lesmoules.cz